Tác dụng của dưa chuột (dưa leo) mà cực ít người biết

Dưa chuột là loại quả phổ biến và thông dụng được nhiều người biết đến và yêu thích, sự có mặt của dưa chuột trong mỗi bữa ăn của gia đình việt không còn gì xa lạ với chúng ta bởi lợi ích của loại quả này mang lại, giàu vitamin, có tính mát, có lợi cho sức khỏe…Tuy vậy cũng cần phải  có những lưu ý khi ăn loại quả này bởi tác dụng phụ của nó hoặc bị ngộ độc bởi nguồn cung cấp của quả này không an toàn. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn hiểu được tác dụng của quả dưa chuột trong đời sống hằng ngày mà ít người không biết đến.

Tác dụng của dưa chuột-Phòng ngừa ung thư: Với môi trường bị ô nhiễm, hóa chất của các nhà máy thải ra nhiều, nguy cơ mắc bệnh ung thư của nhiều người ngày càng cao, vì thế để phòng được căn bệnh thế kỉ này chúng ta nên ăn nhiều dưa chuột hoặc sử dụng nước ép tươi mỗi ngày, Vì trong dưa chuột có chứa lariciresinol, pinoresinol và secoisolariciresinol là những chất có tác dụng ngừa ung thư hiệu quả.

-Giúp ổn định huyết áp: quả dưa chuột rất giàu magie, kali và chất xơ các chất này giúp ổn định huyết áp dù là cao hay thấp, vì thế nên khuyến khích các bạn sử dụng dưa chuột như một loại rau ăn hàng ngày

.-Dưa chuột chứa hàm lượng nước (90%), canxi, photpho cao vì thế sử dụng dưa chuột nhiều sẽ giúp cải thiện và tăng cường sức khỏe cho răng miệng, giúp răng trắng sáng, giúp hơi thở thơm tho.-Vitamin C trong quả dưa chuột và chất xơ cao giúp người dùng có thể cải thiện hệ tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa ổn định và đẩy lùi các triệu chứng táo bón, ợ chua, đầy bụng khó tiêu, đau dạ dày…

-Trong quả dưa chuột có chứa rất nhiều loại vitamin như C,A,B1,B2, canxi, photpho, magie,kali….các chất này rất cần thiết cho cơ thể chúng ta không phải thực phẩm phổ thông như dưa chuột cũng cung cấp được. Vì thế việc bổ sung dưa chuột hàng ngày sẽ bổ sung dưỡng chất cho cơ thể để khởi động cho một ngày tràn đầy năng lượng, giúp chúng ta có sức đề kháng chống lại các bệnh thông thường như mụn nhọt, rôm, dị ứng, mẩn ngứa, chữa đau họng, chữa đi ngoài cho trẻ em, chữa vàng da, phù nề….để điều trị chúng ta có thể dùng nước ép tươi của dưa chuột hoặc có thể ăn sống trực tiếp, hay chế biến thành các món ăn để thay đổi khẩu vị.

– Ngoài ra dưa chuột còn được sử dụng rộng rãi trong việc đắp mặt làm đẹp da cho chị em phụ nữ giúp da trắng sáng, mịn màng.-Dưa chuột còn là nguyên liệu giúp chúng ta trang trí và chế biến món ăn cho bữa cơm thêm đa dạng  và bổ dưỡng như nộm, xào, salat….

Những tác hại từ quả chanh dây khi dùng không đúng cách

Chanh dây hay còn có tên gọi khác là chanh leo, có nguồn gốc từ Brazil, bây giờ đã được nhân giống và trồng nhiều ở nhiều quốc gia, là giống cây leo, lá rậm và xanh đậm cho quả từ mùa hè đến hết thu, quả hình tròn khi chín có màu tím đậm, ở trong có nhiều hạt màu đen, có chất nhày bao quanh hạt vị hơi chua và mùi thơm quyến rũ dùng để giải khát và chữa được nhiều bệnh khác nhau. Tuy nhiên việc sử dụng chanh dây không đúng cách sẽ dẫn đến những nguy hại đáng sợ mà ta không biết. Sau đây xin chia sẻ với các bạn những lưu ý khi sử dụng chanh dây để chúng ta phòng tránh.

Cũng như nhiều thực phẩm khác, quả chanh dây khi dùng quá nhiều và không hợp lí sẽ dẫn đến nhiều tác hại đi kèm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe.
-Khi ăn quá nhiều chanh dây cùng một lúc sẽ dẫn đến những tác dụng phụ như chóng mặt, buồn nôn, bụng cồn cào và nghiêm trọng hơn sẽ dẫn đến rối loạn nhịp tim vì thế chúng ta chỉ sử dụng lượng vừa phải và bổ sung xen kẽ với những loại quả khác để phát huy tác dụng của quả chanh dây.
-Dưỡng chất chủ yếu của quả chanh dây nằm ở chất nhày bám quanh hạt, thực tế hạt của nó không có chất gì mà ngược lại nó rất cứng và khó tiêu, khi ăn vào sẽ làm khó tiêu, làm đau dạ dày, bị táo bón và có khả năng bị viêm ruột thừa hoặc viêm túi ruột già. Vì vậy nên xay nhuyễn rồi lọc để loại bỏ hạt không nên ăn cả hạt.

phương pháp trồng táo ruột đỏ

lợi ích của quả lựu

-Một lưu ý cho những ai đang phải uống thuốc thảo dược, thuốc điều trị an thần hoặc thuốc kháng histamine thì không nên ăn chanh leo vì các chất trong quả sẽ phản ứng với các thành phần trong thuốc gây sốc thuốc hoặc tăng nguy cơ chảy máu.
-Những người đang bị bệnh đau dạ dày, viêm loét hành tá tràng, bị bệnh sỏi thận thì nên thận trọng khi sử dụng chanh leo, hạn chế dùng hoặc chỉ nên dùng một lượng ít và uống vào lúc bụng no tránh để các axit hữu cơ gây tổn thương đến dạ dày.

-Nhiều người dùng chanh dây quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng dị ứng như mẩn đỏ, buồn nôn hay ngứa khắp người… vì vậy nếu thấy dấu hiệu dị ứng phải dừng ngay, bà bầu hoặc phụ nữ cho con bú cũng không nên dùng với liều lượng cao trong cùng một lúc.
Nếu thấy hiện tượng phản ứng phụ khi dùng chanh leo mọi người nên đến ngay bác sĩ để được tư vấn và điều trị. Qua đây ta biết được chanh leo có vô vàn tác dụng nhưng cũng không ít những hệ lụy đi kèm nếu ta sử dụng không đúng cách. Vì thế các bạn chỉ nên sử dụng chanh leo như một loại trái cây bình thường, ăn uống có điều độ để phát huy được tác dụng của nó. Những người mắc bệnh thì cũng nên tìm hiểu kĩ trước khi ăn.
Xem thêm: Chi tiết về cách trồng và chăm sóc chanh leo: https://bit.ly/2OHk2R9

Mẹo trồng đu đủ cho quả sai và ngọt

Cây đu đủ chắc ai cũng biết, nó là loại cây phổ biến và được sử dụng rộng rãi trên nhiều quốc gia, đu đủ là loại dễ trồng, dễ chăm sóc mà quả của nó lại là thức quả bổ dưỡng, dễ ăn, làm giàu cho nhiều hộ gia đình kinh doanh.

Đu đủ cho quả quanh năm nhưng vào mùa đông cây sẽ cho quả nhỏ và thưa hơn là mùa hè chính vụ của nó. Để trồng được đu đủ cho quả to, đẹp, không bị sâu bệnh mà vẫn đạt tiêu chuẩn về hương vị thì cần cả một quá trình chăm sóc đòi hỏi đúng quy trình kĩ thuật. Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn tìm hiểu kĩ hơn về cách trồng cây đu đủ đạt chất lượng.

-Khâu chọn giống là khâu quan trọng, để có những cây giống khỏe, không nhiễm bệnh ta nên chọn quả đu đủ cho hạt phải là quả chín già, bổ ra lấy hạt thả ngay vào nước, chọn hạt to, đen nháy và chìm dưới nước sau đó rửa sạch màng bọc bên ngoài và đem hong khô khoảng 5-10 phút sau đó đem gieo luôn xuống đất.

-Làm đất gieo:  Đất trồng đu đủ phải được làm nhỏ, cày sâu, nếu gieo công nghiệp thì luống gieo phải cao ít nhất 40-50cm so với mặt rãnh, còn nếu gieo trồng ở nhà thì chúng ta tìm vị trí đất cao để giao vì cây đu đủ là cây ưa cạn không chịu được úng. Các luống cách nhau 2,5 m, cào bằng phẳng bề mặt và tiến hành gieo.

lợi ích của quả lựu

chăm sóc cây Lê

-Tiến hành gieo: Khi làm xong đất tiến hành gieo, có thể gieo 2-3 hạt trong một bầu để đề phòng thất thoát và còn tỉa cây đực bỏ đi. Tưới nước đều đặn sau khi gieo, hạt sẽ nảy mầm sau 10-15 ngày, khi cây cao từ 20-25cm chúng ta đã có thể đánh được sang hốc để trồng.

-Tiến hành trồng cây sang hốc: Nếu bạn nào trồng số lượng ít thì chúng ta nên chọn vị trí gieo cố định và để cây luôn không cần di chuyển vị trí nữa, còn nếu ai trồng công nghiệp thì tiến hành làm đất, luống và bổ hốc để đánh cây sang trồng. Bón phân hữu cơ với đất, hố trồng có diện tích 50*50*30cm, khoảng cách giữa 2 cây là 2m, nên trồng thẳng hàng nhau để sau rễ cây mọc ôm vào nhau chống đổ cây. Đất trồng cây là đất không nhiễm phèn, giàu chất dinh dưỡng, tơi xốp và thoát nước tốt do cây chịu úng kém, khi đặt cây xuống hốc nên đặt nghiêng theo chiều gió để hạn chế rễ cây ăn sâu xuống đất. Đặt cây xuống hốc nhẹ nhàng tránh làm tổn thương rễ chính của cây, vùi đất đầy gốc và ấn chặt.

-Bón phân: bón lót cho cây bằng phân hữu cơ và vôi bột, khi cây được 1 tháng  đến thời kì bón thúc thì ta bón cho cây bằng phân NPK, cũng có thể hòa với nước để tưới, 15-20 ngày lại bón lại. Khi cây đạt 3-5 tháng tuổi sau khi trồng thì bón giảm dần, trong quá trình bón phân có thể mua thêm phân bón qua lá để phun. Phun theo đúng nồng độ và hướng dẫn.

-Chăm sóc: đu đủ cần nhiều nước nhưng không chịu được úng vì thế cần tưới thường xuyên cho cây khi vào mua nắng, khô hanh, và có biện pháp thoát nước nhanh khi vào mùa mưa, làm cỏ cho cây để cây không bị chia sẻ chất dinh dưỡng, tránh các loại côn trùng trú ngụ xâm hại rễ, dùng cỏ khô hoặc rơm rạ phủ gốc để tránh nắng và giữ ẩm cho cây  khi nhiệt độ quá cao. Theo dõi sâu bệnh và phun trừ kịp thời, cây đu đủ hay có nhện đỏ làm hại, trái đu đủ hay bị rệp hút trích làm hỏng quả nên phải theo dõi thường xuyên tránh gây thiệt hại. Lưu ý khi quả đu đủ sắp đến thời kì thu hoạch thì ta không nên phun hoặc chỉ phun bằng thuốc sinh học để tránh quả bị nhiễm độc.